Bahan-bahan:
- 4 butir telur ayam
- 200 gram gula pasir
- 200 gram tepung terigu
- 1 sendok teh baking powder
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 100 ml minyak sayur
- 100 ml air matang
- Pewarna makanan secukupnya (opsional)
Cara Membuat:
1. Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan semua bahan dalam keadaan suhu ruang agar adonan bisa tercampur dengan baik.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang dan berwarna putih pucat. Proses ini bisa memakan waktu sekitar 10-15 menit. Gunakan mixer atau whisker untuk mempercepat proses kocok.
3. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan vanili bubuk ke dalam adonan telur dan kocok hingga tercampur rata.
4. Masukkan minyak sayur dan air matang ke dalam adonan dan kocok lagi hingga tercampur rata.
5. Jika ingin memberikan warna pada bolu, tambahkan pewarna makanan secukupnya dan aduk rata.
6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius.
7. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan taburi tepung terigu. Pastikan loyang tidak terlalu penuh agar bolu bisa mengembang dengan baik.
8. Panggang bolu dalam oven selama 30-35 menit atau hingga matang dan berwarna kuning keemasan. Untuk memastikan bolu sudah matang, gunakan tusuk gigi untuk menusuk bagian tengah bolu. Jika tusuk gigi keluar bersih, berarti bolu sudah matang.
9. Setelah matang, keluarkan bolu dari oven dan biarkan dingin sebentar. Setelah itu, lepaskan bolu dari loyang dan sajikan.
10. Kue bolu enak dan murah untuk dijual sudah siap disantap. Selamat mencoba!
Informasi Nutrisi:
- Kalori: 197 kkal
- Protein: 4,4 gram
- Lemak: 8,2 gram
- Karbohidrat: 27,6 gram
- Serat: 0,4 gram
Kue bolu enak dan murah untuk dijual ini cocok disajikan sebagai camilan di berbagai kesempatan, seperti acara ulang tahun, arisan, hingga sebagai bisnis rumahan. Selain rasanya yang lezat, bahan-bahan yang digunakan pun terjangkau sehingga tidak perlu khawatir akan merusak budget. Selamat mencoba membuat kue bolu enak dan murah untuk dijual di rumah!
